上海食品卫生许可证的办理是在经营食品流通、销售的企业和个体户必须要办理的证件，此证件也是证明合法经营的有效手段和必备材料。

　　如果要进行食品销售、就必须要按照《中华人民共和国食品卫生法》办理，此管理办法主要是针对食品生产加工企业审批，

　　上海食品卫生许可证专项审批标准。

　　审批名称：食品卫生许可证

　　审批依据：《中华人民共和国食品卫生法》、《食品卫生监督程序》

　　审批条件：

　　食品卫生许可证审批主要把握好质量关，现在在食品、药品行业的不合格产品越来越多，为了更好的规范食品流通行业，必须要办理食品卫生许可证，对于食品生产厂家要严格控制，做好一切的准备工作。

　　《申请食品卫生许可证》审批标准：

　　一、具有良好的通风、通光、消毒、照明的技术设备和设施，主要是保持温度和湿度的平衡；

　　二、具有防鼠、防尘、防虫、防蝇、防腐的专业设备和设施（这是最基本的设施）；

　　三、食品生产厂家要远离垃圾场、有毒、有害污染源；

　　四、食品卫生许可证要有专门的食品加工厂、储存场所、包装场所等；

　　对于食品加工厂中的相关工作人员也具有严格的审批规定：

　　1、人员没有任何疾病，无作案史、是守法合法的公民；

　　2、要有合法的医院体检中心近期的体检健康证明；（3个月内的体检证明）

　　3、食品相关人员应该是利索、勤快、爱干净的人，定期做检查，并且每天上班之前都要对工作服、帽子、口罩、手套、鞋等进行消毒；

　　4、与食品生产相关的人员要保持自身卫生清洁；

　　5、要特别注意防止原料与成品交叉感染，远离有毒有害污染的物品；

　　6、配有食品监督人员、产品加工人员，严格遵守岗位制度，把好每一道质量关；

　　食品卫生许可证的办理必须要经过严格的审批，不仅对于食品相关人员有规定，对于生产设备和器材等都有一定的审批要求，关于食品卫生许可证资质审批可以联系上海宏途，办理各行业资质审批。